● 项目简介：

叶黄素(Lutein)，别名植物黄体素，在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在，其化学式中含有两个酮环，是一种 类胡萝卜素 ，是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素。

人类等哺乳动物不能自行合成叶黄素，外来食物是唯一的叶黄素摄入来源。蛋黄中的玉米黄质和叶黄素含量最高，占总胡萝卜素的85%之多，玉米中的叶黄素含量同样很高，占玉米中胡萝卜素总量的60% 。

叶黄素食物来源广泛 ，自然界中往往与玉米黄素共同存在 ，是构成玉米 、蔬菜 、水果 、花卉等

来源：六鉴投资网（6chem.com）《叶黄素技术与市场调研报告》

叶黄素

植物色素的主要组分 。 叶黄素在木瓜 、南瓜 、柑橘 、枸杞 、桃子等橙黄色的果蔬中存在较多 ，但含量最丰富的食材是在绿叶的蔬菜中 ，如羽衣甘蓝 、菠菜 、韭菜 、小白菜 、芹菜叶 、香菜等

● 新技术：

国内外已开发多种叶黄素及各种含叶黄素的保健食品。本项目创造性地采用吸附、洗脱制备高纯度的叶黄素酯而后由高纯度的叶黄素酯皂化制备高纯度的叶黄素的生产工艺：

（1）建立一种工艺操作简单，

（2）溶剂和淋洗液可循环套用，

（3）环境友好，

（4）收率较高，

（5）便于较大规模工业化生产提取制备高纯度叶黄素酯和叶黄素的方法。

本技术可生产符合美国usp32标准的高纯度叶黄素 (≥90%) 和高纯度叶黄素酯，产品收率大于60%，可做为保健食品和医药产品的原料。

● 所属领域：生物

● 项目成熟度：产业化

● 市场前景：

万寿菊花制成的叶黄素产品作为天然无公害色素，可作为食品及饲料着色剂和也可用作医药保健品的添加剂使用，同时叶黄素因具有抗氧化、消除体内自由基等作用而在预防年龄相关性视黄斑退化 (AMD) 、肿瘤的发生与发展、心脑血管疾病、增强免疫力等方面有着广泛的生物活性。相信随着我国经济水平的提高，各种天然，健康的生活方式和产品越来越被人民接受，相关产品的市场也会不断扩大。

● 知识产权及获奖情况：

相关生产技术已申请并授权发明专利， 叶黄素脂肪酸酯和叶黄素的制备方法 。

相关产品经第三方权威机构 (瑞士SGS) 检测验证。

● 合作方式：高纯度叶黄素和叶黄素酯技术转让，高纯度叶黄素和叶黄素酯技术授权许可，高纯度叶黄素和叶黄素酯技术工艺包，高纯度叶黄素和叶黄素酯技术迭代升级，高纯度叶黄素和叶黄素酯市场调研，高纯度叶黄素和叶黄素酯投资顾问

● 合作方式：技术转让、专利 (实施) 许可、合作生产。

四、 主要设备及投资：

五、 合作形式：

技术转让联络：六鉴投资网

技术转让：技术转让、技术授权许可，工艺包

技术分类：石油化工

技术成熟度：工业化